ชาวแซสซี่สร้างบ้านหินเอื้อต่อฤดูหนาวที่เย็นสบาย

จากศตวรรษที่ 9 แซสซี่เป็นที่ตั้งของชุมชนที่แน่นแฟ้นของเจ้าของที่ดิน ช่างฝีมือ และพ่อค้าและต่อมาคือชาวนาและคนเลี้ยงแกะ ซึ่งปรับตัวให้เข้ากับชีวิตในสภาพแวดล้อมที่เต็มไปด้วยหินและแห้งแล้ง บ้านหินของพวกเขาเอื้อต่อฤดูหนาวที่เย็นสบายและฤดูร้อนที่ร้อนเหมือนทะเลทรายและถ้ำที่พวกเขาขุดออกมาจากหินปูนที่อ่อนนุ่มหลังบ้านของพวกเขานั้นเหมาะสำหรับเก็บอาหาร

เนื่องจากรักษาอุณหภูมิให้คงที่ ผู้อยู่อาศัยยังสร้างระบบอ่างเก็บน้ำที่เรียบง่ายแต่ชาญฉลาดซึ่งแกะสลักจากหินที่รวบรวมและกรองน้ำฝน สำหรับเมือง การเข้าถึงแหล่งน้ำมีความสำคัญมาก ชุมชนแบบพอเพียงส่วนใหญ่ปลูกผลผลิตของตนเองในสวนที่สร้างขึ้นบนหลังคาที่อยู่อาศัยด้านล่างหรือในชนบทรอบเมืองหินเก่า ผู้อยู่อาศัยยังคงรักษาแนวทางชุมชนแบบวงกลมเพื่อชีวิต วัสดุและสิ่งของต่างๆ ได้รับการซ่อมแซม ใช้ซ้ำ และนำกลับมาใช้ใหม่หลายครั้ง ออร์แลนโดกล่าว และมีความรู้สึกของชุมชนที่แข็งแกร่งบนพื้นฐานของการสนับสนุนซึ่งกันและกัน ตัวอย่างที่ดีของวิธีที่ผู้คนทำงานร่วมกันคือพิธีกรรมที่จัดขึ้นทุกเดือนสิงหาคม