Categories
Health News

นักทาน 12 คนส่งโรงพยาบาลเนื่องจากอาจเป็นพิษจากโคไนต์

นักทานที่ล้มป่วยหลังจากรับประทานอาหารที่ร้านอาหารนอกเมืองโตรอนโตอาจกินอาหารที่ปนเปื้อนด้วยโคไนต์ที่เป็นพิษ เจ้าหน้าที่สาธารณสุขของแคนาดากล่าว
ผู้คนสิบสองคนถูกส่งไปยังโรงพยาบาลในวันจันทร์โดยสี่คนต้องการรักษาอย่างเข้มข้น

เจ้าหน้าที่สาธารณสุขกล่าวว่าพวกเขาเชื่อว่าสารพิษนั้นมาจากผลิตภัณฑ์ผงสองชนิดที่ถูกดึงออกจากชั้นวางตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา

Aconite ซึ่งเป็นสมุนไพรที่เป็นพิษสามารถส่งผลร้ายแรงต่อระบบประสาทหากกลืนกิน

สาธารณสุขของภูมิภาคยอร์กกล่าวว่าผู้ที่มารับประทานอาหารค่ำล้มป่วยหลังจากรับประทานอาหารที่ Delight Restaurant & BBQ ซึ่งตั้งอยู่ทางเหนือของโตรอนโต

ผู้ที่มารับประทานอาหารนำส่งโรงพยาบาลใกล้เคียงโดยมีอาการคล้ายกับพิษจากโคไนต์ ส่วนใหญ่หายดีแล้ว ในขณะที่คนอื่นๆ ยังคงป่วยอยู่ในโรงพยาบาลแต่กำลังดีขึ้น

เจ้าหน้าที่กล่าวว่าพวกเขาเชื่อว่าพิษจากอุบัติเหตุเกิดจากผลิตภัณฑ์เครื่องเทศที่ปนเปื้อน

พวกเขาได้ส่งอาหารและตัวอย่างอื่น ๆ ไปยังห้องปฏิบัติการเพื่อยืนยัน ทางร้านได้ให้ความร่วมมือในการสอบสวน

ผลิตภัณฑ์ 2 รายการ ได้แก่ ผงข่าที่พบได้ทั่วไปในอาหารเอเชียและผง radix aconiti kusnezoffii ซึ่งใช้กันทั่วไปในการแพทย์แผนจีน ถูกดึงออกจากชั้นวางขายปลีก

สาธารณสุขของภูมิภาคยอร์กดึงผลิตภัณฑ์ผงสองชิ้นที่สงสัยว่ามีการปนเปื้อนด้วยโคไนต์ออกจากชั้นวาง
Aconite หรือที่รู้จักในชื่อ Monshood, wolf’s-bane หรือ devil’s helmet เป็นพืชทั่วไปที่สามารถพบได้ในสวนและบริเวณภูเขาของอเมริกาเหนือ ยุโรป และเอเชีย

รากของมันมีพิษร้ายแรงถึงตายได้ หากกลืนเข้าไป อาการจะแสดงขึ้นอย่างรวดเร็วและเสียชีวิตส่วนใหญ่ภายในไม่กี่ชั่วโมง

เจ้าหน้าที่สาธารณสุขกล่าวว่าอาการที่สอดคล้องกับพิษของโคไนท์คือ:

อาการชาที่ลิ้นหรือแขนขา
ท้องเสีย
ปวดท้อง
คลื่นไส้
อาเจียน
ปวดศีรษะ
หัวใจเต้นผิดปกติหรือเร็ว
พืชถูกนำมาใช้ในการแพทย์แผนจีนมานานนับพันปี แม้ว่าจะผ่านกรรมวิธีก่อนบริโภคเพื่อขจัดสารพิษ

ดร.เดวิด จูร์ลิงค์ แพทย์อายุรกรรมและนักวิจัยด้านพิษวิทยาในโตรอนโต กล่าวว่า ความกังวลคือเมื่อไม่ได้ผ่านกระบวนการอย่างละเอียดถี่ถ้วน เศษพิษของโคไนต์จะยังคงอยู่

ดร. Juurlink กล่าวว่า “เรื่องปกติคือมีคนใช้ [aconite] ด้วยเหตุผลทางการแพทย์ และพวกเขาใช้มากเกินไปหรือไม่ได้รับการรักษาอย่างถูกต้อง และพวกเขาตาย” ดร. Juurlink กล่าว

เขากล่าวว่าพิษของโคไนท์บริสุทธิ์หนึ่งช้อนชาก็เพียงพอแล้วที่จะฆ่าคนหลายคน

หลายกรณีของการเป็นพิษจากอุบัติเหตุและโดยเจตนาได้กลายเป็นหัวข้อข่าวในอดีต

เมื่อต้นปีนี้ มีคนสองคนล้มป่วยในบริติชโคลัมเบียหลังจากรับประทานผลิตภัณฑ์ผงขิงทรายที่ปนเปื้อนด้วยโคไนต์

ในปี 2560 หญิงชาวซานฟรานซิสโกเสียชีวิตหลังจากดื่มชาสมุนไพรที่มีโคไนต์

และในปี 2010 หญิงชาวอังกฤษรายหนึ่งถูกตัดสินว่ามีความผิดฐานฆาตกรรมหลังจากที่เอาโคไนต์ใส่อาหารของอดีตคู่หู

ความท้าทายสำหรับแพทย์ ดร. Juurlink กล่าวว่าไม่มียาแก้พิษจากโคไนต์

“การรักษาเป็นหลักสนับสนุน” เขากล่าว เช่น การนำผู้ป่วยไปติดเครื่องช่วยหายใจ หรือพยายามช่วยกระตุ้นการเต้นของหัวใจในห้องไอซียูเฉพาะทางผ่านเครื่องบายพาส

เขากล่าวว่าผู้ที่สงสัยว่าพวกเขากินโคไนต์เข้าไปโดยไม่ได้ตั้งใจ “ไม่สามารถไปโรงพยาบาลได้เร็วพอ”